Beer Puzzle for Android APK

Përshkrim

Birra është pija alkoolike më e konsumuar në botë; është pija e tretë më e popullarizuar në përgjithësi, pas ujit dhe çajit. Disa mendojnë se është pija më e vjetër e fermentuar. Birra prodhohet nga sakarifikimi i niseshtës dhe fermentimi i sheqerit që rezulton. Niseshteja dhe enzimat e sakarifikimit shpesh rrjedhin nga kokrrat e drithërave të maltuara, më së shpeshti nga elbi i maltuar dhe nga gruri i maltuar. Misri i pakaltuar dhe orizi përdoren gjerësisht për të lehtësuar shijen për shkak të kostos së tyre më të ulët. Përgatitja e birrës quhet pirja. Shumica e birrës aromatizohet me hop, i cili shton hidhësinë dhe vepron si një ruajtës natyral, megjithëse mund të përfshihen herë pas here aromatizues të tjerë si barishtet ose frutat.

Disa nga shkrimet më të hershme të njohura të njerëzimit i referohen prodhimit dhe shpërndarjes së birrës: Kodi i Hamurabit përfshinte ligje që rregullonin birrën dhe sallonet e birrës, dhe "Himni për Ninkasi", një lutje për perëndeshën mesopotamiane të birrës, shërbeu si lutje dhe si një metodë për të kujtuar recetën e birrës në një kulturë me pak njerëz të shkolluar. Sot, industria e birrës është një biznes global, i përbërë nga disa kompani dominuese shumëkombëshe dhe mijëra prodhues më të vegjël, duke filluar nga pijet e birrës deri te fabrikat rajonale të birrës.

Forca e birrës është zakonisht rreth 4% deri në 6% alkool në vëllim (abv) edhe pse mund të variojë nga 0.5% (i de-alkoolizuar) dhe 20%, me disa fabrika birre që krijojnë shembuj prej 40% abv e lart në vitet e fundit.

Birra është pjesë e kulturës së kombeve që pinë birrë dhe është e lidhur me traditat sociale si festat e birrës, si dhe me një kulturë të pasur pijetoresh që përfshin aktivitete si zvarritja në pijetore dhe lojëra në lokale, si bilardo në bar.