Beef Recipe for Android APK

Përshkrim

Receta e viçit

Receta klasike e viçit është në fakt një nga të preferuarat e mia personale të të gjitha kohërave. Është në fakt një vakt autentik i përzemërt për ta shijuar familjen ose miqtë ose edhe nëse jeni duke marrë mysafirë, pasi është shumë e zakonshme dhe sigurisht që nuk mund të marrë shumë nga energjia ose koha juaj sapo të keni të gjithë përbërësit e recetës për. recetë viçi.

Përbërësit e veçantë që janë renditur këtu janë për recetën e viçit të Oksfordit dhe mund ta shërbeni për 4-6 persona.

Zierje bifteku-Tre paund

1.5o miell

2oz pikon

Piper dhe kripë e bluar

8 oz qepë të prera dhe të qëruara (1 qepë e kuqe e madhe ose dy me madhësi mesatare)

Dy doreza me hudhër

4 oz kërpudha, të prera në feta dhe të pastruara

1 piper jeshil i prere ne feta

Dy TBSP reçel kajsie

1/2 pintë verë (e kuqe)

1/2 lëng mishi

Koha e gatimit rreth 2-2,5 orë

Udhëzime:

Pritini mishin në feta, vendoseni në çdo mbajtëse polietileni apo edhe në zorrë duke përdorur miellin dhe përziejeni derisa të mbulohet plotësisht.

Në një tigan, shkrini pikimin dhe skuqni mishin me shpejtësi derisa të marrë përfundimisht ngjyrë kafe të errët.

Hidhni të gjitha materialet e mbetura, si dhe nëse ka mbetur miell, derdhni në zorrë.

Mbulojeni mishin dhe ziejini për 2 ose 2.5 orë ose derisa të jetë gatimi në një zbutje të përsosur.

Sigurohuni që ta përzieni tiganin herë pas here.

Variacionet e përbërësve të mishit të Oksfordit:

Patate të reja - Për të mbushur pak gjellën Meat Oxford, filloni të shtoni disa patate të reja të prera gjysmë brenda tepsisë pas rreth tridhjetë minutash. Sigurohuni që të mbani një vështrim të kujdesshëm në shkallën e Stoke-it pasi mund të kërkoni të shtohet ndërsa fillon të reduktohet.

Sulltanesha - Në rast se keni një dhëmb mjaft të ëmbël, mund t'i vendosni disa me sulltane pas rreth tridhjetë minutash, sigurohuni që të blini cilësi të mirë pasi ato mbajnë shumë më tepër lëng. Është shumë e rëndësishme të sigurohet shija.

Kërpudhat - Me gjithë Formulën e Oksfordit të viçit, nuk jepet domosdoshmërisht se çfarë kërpudhash duhet të përdorni. Gështenjat me shumë mundësi janë më të mirat, por mund të provoni edhe disa të tjera. Nëse përdorni kërpudhat Gështenja dhe arrini t'i mbani të plota, pasi ato zvogëlohen shumë në madhësi sapo të gatuhen dhe kjo e bën vaktin shumë më të trashë.

Stoku i viçit - Për të gjeneruar në mënyrë më specifike këtë vakt specifik, mund të blini stoqe viçi me cilësi të lartë dhe ato janë të disponueshme në të gjitha tregjet. Kjo ka të ngjarë t'i japë vaktit shumë më tepër shije dhe aromë të pasur.

Biftekët e viçit - Mund të filloni të zieni të gjitha pjesët e biftekut të viçit në vend të pjesëve të prera. Kjo mund të jetë pak e kushtueshme, por do të ishte fantastike në rast se po blini familjen dhe miqtë.

Shërbejeni pjatën me dekorimin e duhur. Përgatitni disa sallata dhe, sigurisht, një shishe verë do të ishte e jashtëzakonshme me të.